トップ・パティシエたちに愛されるフランスの高級チョコレートブランド「ヴァローナ」。そのヴァローナのクーベルチュールを原料に作られた焼き菓子やショコラを思う存分お召し上がりいただける、チョコレート好きにはたまらないワークショップです!
当日はチョコレートに合わせて焙煎した、十字屋の珈琲もお楽しみいただけます。
主催:緋田和美さん